As fazendas associadas à ABPO atendem plenamente a legislação trabalhista brasileira. Todos os funcionários são registrados e têm acesso a moradia digna, alimentação, saúde e educação. Os trabalhos escravo e infantil são proibidos. O Instituto Biodinâmico (IBD), instituição certificadora, audita anualmente todas as fazendas, garantindo o cumprimento de todas as normas.

A associação tem como prioridade a melhoria contínua e trabalha para realizar ações sociais concretas que vão além das exigências da certificação orgânica, visando influenciar e contribuir para a melhoria das condições de vida das populações isoladas do Pantanal.

As metas são:

- Manter o Homem Pantaneiro e sua família no Pantanal;

- Manter e promover a “Cultura Pantaneira”

- Garantir o acesso e melhorar as condições da educação básica às populações isoladas do Pantanal.

- Disponibilizar cursos e treinamentos específicos que busquem capacitar e valorizar a mão-de-obra local. Capacitar e Valorizar o “Homem Pantaneiro”.

- Melhorar o acesso ao atendimento médico-odontológico das populações isoladas do Pantanal.